Spumante Extra Brut VOGHERA Metodo classico

Spumante Extra Brut VOGHERA Metodo classico

• Vigneto: Pinot Nero 100%.
• Zona di Produzione: le uve provengono da vigneti di proprietà nel comune di Neive.
• Vinificazione: dopo la pressatura soffice delle uve, la fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, spumantizzato col metodo classico di rifermentazione in bottiglia.
• Affinamento: in bottiglia per 30 mesi.
• Conservazione: la struttura consente di mantenere le sue caratteristiche nel tempo per 3-4 anni dalla sboccatura. Conservare in luogo fresco.